Box Cuvée Chardonnay e Garganega con Marta Ingegneri
La cuvée Chardonnay e Garganega è l’assemblaggio tipico e caratteristico di Cà Rovere: 4 bottiglie che si differenziano per residuo zuccherino. Marta Ingegneri, miglior Sommelier Fisar 2021, ti accompagna nella degustazione.
Box Cuvée Chardonnay e Garganega con Marta Ingegneri
La cuvée Chardonnay e Garganega è l’assemblaggio tipico e caratteristico di Cà Rovere: 4 bottiglie che si differenziano per residuo zuccherino. Marta Ingegneri, miglior Sommelier Fisar 2021, ti accompagna nella degustazione.
perfetta per
Coinvolgere tutti i sensi in un'esperienza professionale
box
Cosa include
1 bottiglia di Spumante Metodo Classico Brut Nature ● Chardonnay e Garganega, millesimo 2017
2 bottiglie di Spumante Metodo Classico Brut ● Chardonnay e Garganega, millesimo 2018
2 bottiglie di Spumante Metodo classico Brut Rosè ● Chardonnay e Garganega, millesimo 2017, con aggiunta di Pinot Nero in liquer d’expedition
1 bottiglia di Spumante Metodo Classico Demi-sec ● Chardonnay e Garganega, millesimo 2015
Video degustazione con Marta Ingegneri e Brochure di degustazione
esperienza
un percorso sensoriale da sommelier
Per gli appassionati del mondo delle bollicine metodo classico Cà Rovere, la box esperienza dei Brut Cà Rovere, bollicine secche che si esprimono nelle loro diverse forme e sfumature.
I nostri Brut, oltre che essere caratterizzati dallo stesso territorio di origine marina e quindi ricchi di sapidità e mineralità, hanno lo stesso residuo zuccherino.
La scala degli zuccheri per uno spumante metodo classico è la seguente:
da 0 al 3 g/l BRUT NATURE
da 4 a 6 g/l EXTRA BRUT
da 7 a 12 g/l BRUT
da 12 a 17 g/l EXTRA DRY
da 17 a 32 g/l DRY
da 32 a 50 g/l DEMI-SEC
Nonostante la categoria identifichi i Brut da 7 ai 12 g/l, i nostri spumanti secchi hanno circa 5 g/l come residuo zuccherino.